あつあつ！煮込みうどん

道の駅ひだ朝日村蓬庵では冬季限定の「煮込みうどん」が人気。寒い日が続いてますから、あつあつうどんをどうぞ！

よもぎうどんをこうじ味噌ベースに玉子やしいたけ、天ぷらをなどトッピング。麺はもちもち、お汁を最後の一滴まで飲み干したくなる味です。

よもぎ庵から見える、雪景色の庭を見ながら食べるうどんは格別に美味しく感じるかと思います。

蓬庵では飛騨朝日産の天然よもぎを使用した「よもぎうどん」が食べることができます。煮込みうどんの他には、かけうどん、カレーうどん、天ぷらうどん、肉うどん、豆乳うどんなど種類が豊富。飛騨名物の飛騨牛とほうば味噌が食べられる「ほうば味噌定食」、けいちゃんとセットになった「けいちゃん定食」も人気です。ヘルシーうどんは興味がある方、よもぎが好きな方、是非蓬庵へ！

岐阜たびコインもご利用できますよ！